BAZAR JAJANAN TRADISIONAL DALAM KEGIATAN SABTU BUDAYA
Sosialisasi dan bazar jajanan tradisional khas Sumbawa oleh EKLUS (Ekonomi dan Kewirausahaan Club SMANIKA) dalam kegiatan Sabtu Budaya di SMAN 1 Sumbawa Besar pada Sabtu, 17 September 2022.
Di bawah bimbingan Ibu Sawiyah, S.Pd., pada bazar ini, Ekstrakurikuler EKLUS secara langsung memperkenalkan sajian khas Sumbawa, diantaranya januring antap atau bubur antap, manjareal, permen jadi, puding ginosa, dan buah rengas.
Dari asal usul, bahan hingga cara pembuatan jajanan tradisional dijelaskan secara terperinci oleh masing-masing anggota EKLUS yang bertugas. (Wahyuni Darmayanti)